छत्तीसगढ़ के भिलाई के नेहरू नगर स्थित अशोका बिरयानी रेस्टोरेंट में वेज बिरयानी में मांस का टुकड़ा मिला है। जब शाकाहारी CA परिवार ने जमकर हंगामा किया, तो प्रबंधन ने लिखित में माफी मांग ली है। हालांकि परिवार ने बड़ी लापरवाही मानते हुए फूड विभाग से शिकायत करने की बात कही है।
रायपुर के पुरानी बस्ती निवासी सीए मुकेश यदु का कहना है कि, वो और उनका पूरा परिवार वेजिटेरियन है। 17 जून को अपनी पत्नी के साथ भिलाई आए थे। उस दिन उनकी एनिवर्सरी थी। इसलिए मुकेश पत्नी को लेकर अशोका बिरियानी की नेहरू नगर ब्रांच पहुंचे।
वेज बिरयानी में निकला मांस का टुकड़ा
उन्होंने वहां के स्टॉफ से एक हांडी वेज बिरयानी ऑर्डर किया। स्टॉफ ने हांडी वेज बिरयानी सर्व की। जब आधी बिरयानी खाने के बाद दोबारा बिरयानी प्लेट में डाली, तो उसके अंदर एक मांस का टुकड़ा निकला। मुकेश ने स्टॉफ को बुलाया और कहा कि यह चिकन का पीस वेज बिरयानी में कैसे आ गया।
प्रबंधन ने लिखित में मांगी माफी
पहले तो स्टॉफ ने मानने से इंकार कर दिया। जब मुकेश और उनकी पत्नी ने हंगामा किया और शिकायत करने की बात कही तो स्टॉफ घबरा गया। जीएम ने उन्हें लिखित में एक माफीनामा लिखकर दिया। मुकेश का कहना है कि प्रबंधन ने शाकाहारी परिवार का धर्म भ्रष्ट किया है। इसकी शिकायत वो संबंधित विभाग से कर कार्रवाई की मांग करेंगे।
बिरियानी के साथ परोस दी नानवेज ग्रेवी
अशोका बिरयानी प्रबंधन ने केवल वेज बिरयानी में ही नहीं की, बल्कि नानवेज ग्रेवी भी दी थी। मुकेश को शक हुआ तो उन्होंने स्टॉफ को बुलाया और डांटा। इसके बाद स्टॉफ सॉरी बोलकर उस ग्रेवी को ले गया और दूसरी ग्रेवी लेकर आया। मुकेश का कहना है कि गलती बार-बार की गई है।
स्टॉफ को नहीं था जरा भी अफसोस
मुकेश यदु का कहना है कि, अशोका बिरयानी एक बड़ी संस्था है। ऐसे बड़े रेस्टोरेंट में यदि ऐसा होता है, तो वहां स्टॉफ गलती के लिए शर्मिंदा होता है। यहां तो प्रबंधन में जरा भी गलती का अफसोस नहीं दिखा। जहां एक तरफ मुकेश उनसे बातचीत कर रहा था, तो वहां के जीएम खाना खाते हुए हंस रहे थे।
दोबारा कभी नहीं जाऊंगा अशोका बिरयानी
यदु का कहना है कि उनका धर्म भ्रष्ट जानबूझकर किया गया है। वो इससे शर्मिंदा हैं, लेकिन प्रबंधन को इसके लिए कोई अफसोस नहीं है। मुकेश ने कहा कि, वो दोबारा जीवन में कभी भी अशोका बिरयानी खाना खाने नहीं जाएंगे। दूसरों से भी कहेंगे कि उन्हें भी ऐसा रेस्टोरेंट का बहिष्कार करना चाहिए।
अशोका बिरयानी प्रबंधन ने मानी अपनी गलती
अशोका बिरयानी नेहरू नगर ब्रांच के स्टाफ रमेश मोहंती ने अपनी गलती मानी और कहा कि उनसे गलती हुई है। वेज बिरयानी में मांस का टुकड़ा निकला है। वो खुद एक ब्राह्मण है और समझते हैं कि यदि किसी शाकाहारी के खाने में मांस का टुकड़ा मिल जाए, तो उस पर क्या बीतेगी। उस घटना के बाद से उन्होंने अपने स्टॉफ को और सतर्कता बरतने का निर्देश दिए हैं।