छत्तीसगढ़ के रायगढ़ जिले में गुरुवार शाम पिकअप लोड दही के डिब्बे व दूग्ध उत्पाद के पैकेट में ब्रांड का लेबल चेंज किया जा रहा था। तभी मोहल्लेवासियों की सूचना में इसे पकड़ लिया गया है। इस मामले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने दो दिनों में जांच पूरी की। जहां नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर 2 लाख मिलावटी दूग्ध उत्पाद को जब्त किया गया है। चक्रधर नगर पुलिस को सूचना मिली थी कि जिला दुर्ग से एक संदिग्ध पिकअप वाहन के माध्यम से रायगढ़ शहर व आसपास के ग्रामीण क्षेत्रों में भारी मात्रा में दुग्ध उत्पादों का विक्रय किया जा रहा है। इन उत्पादों में खाद्य लेबल और रैपर से छेड़छाड़ की जा रही है। नदंनम की जगह वैद्य फूड्स का लेबल लगाया जा रहा है। पिकअप वाहन में दही व कॉटेज एनालॉग जैसे दुग्ध उत्पाद 5 व 15 किलोग्राम के बंद प्लास्टिक जारों एवं पैकेटों में थे।
फूड एंड सेफ्टी विभाग ने की जांच
इसके बाद पुलिस ने पिकअप को थाने लाकर मामला फूड एंड सेफ्टी विभाग के सुपुर्द किया। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम तत्काल थाना परिसर पहुंची। वाहन में भरे दुग्ध उत्पादों की जांच शुरू की।
जांच के दौरान यह बात सामने आया कि छोटे अतरमुड़ा गांधी नगर, केलोविहार की रहने वाली कस्तूरी डेयरी की प्रोपराइटर सोनिया जायसवाल के द्वारा बिक्री के लिए वैद्य फूड्स प्रोडक्ट्स शंकर नगर भिलाई-3, कुम्हारी, जिला दुर्ग से मंगाए गए थे।
नंदनम की जगह वैद्य फूड्स ब्रांड का लेबल चिपकाया
जांच में यह अनियमितता पाई गई कि नंदनम क्लासिक दही, जिसे कृष्णा नंदन मिल्क एंड डेयरी प्रोडक्ट्स प्राइवेट लिमिटेड ग्राम झाली जिला बिलासपुर द्वारा प्रोसेस व मार्केट किया जाता है।
जिसके 5 व 15 किलोग्राम के बंद जारों से मूल लेबल हटाकर उन पर वैद्य फूड्स दही का रैपर चिपकाया जा रहा था। यह कृत्य खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 तथा खाद्य सुरक्षा एवं मानक (लेबलिंग एवं प्रदर्शन) विनियम, 2020 के प्रावधानों का स्पष्ट उल्लंघन पाया गया।
सैंपल रायपुर प्रयोगशाला भेजा गया
खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा शुक्रवार को कस्तूरी डेयरी परिसर में पहुंचकर गुणवत्ता व मिलावट की आशंका के आधार पर विधिवत तीन खाद्य नमूने संकलित किए गए।
इनमें नंदनम क्लासिक दही, वैद्य फूड्स कॉटेज एनालॉग 4 किलोग्राम पैकेट तथा वैद्य फूड्स कॉटेज एनालॉग 1 किलोग्राम पैकेट को जांच व परीक्षण के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला रायपुर भेजा गया है।
2 लाख का दूग्ध उत्पाद जब्त
इसके साथ ही मौके पर विक्रय के लिए रखे गए दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता पर संदेह और खाद्य सुरक्षा व मानक विनियम, 2020 के प्रावधानों का पालन नहीं पाए जाने के आधार पर दही व कॉटेज एनालॉग की काफी मात्रा को जब्त की गई। बताया जा रहा है कि जब्त सामग्री का अनुमानित बाजार मूल्य 2 लाख 3 हजार 750 रुपए है।
515 KG दही को जब्त किया गया
कार्रवाई में 5 KG के 40 जार नंदनम क्लासिक दही कुल 200 KG, 15 KG के 21 जार वैद्य फूड्स दही कुल 315 KG, वैद्य फूड्स कॉटेज एनालॉग के 4 KG के 80 पैकेट कुल 320 KG और 1 KG के 450 पैकेट कुल 450 किलोग्राम शामिल हैं।
इस प्रकार कुल 515 KG दही व 770 KG दुग्ध उत्पाद के कॉटेज एनालॉग जब्त किया गया है। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला से रिपोर्ट मिलने के बाद दोषी पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 एवं संबंधित विनियमों के अंतर्गत कार्यवाही की जाएगी।