रायपुर। राजधानी सहित राज्य के कई शहरों में डेयरी प्रोडक्ट की गुणवत्ता में गड़बड़ी की शिकायत के बाद खाद्य विभाग की टीम ने एक साथ छापेमारी की। राजधानी के लोधीपारा स्थित सेंटर में खाद्य विभाग को 50 किलो की सड़ी हुई क्रीम मिली। पूरी क्रीम को उसी समय नष्ट करवाया गया। इसके अलावा राजधानी के चार सेंटरों से दूध के अलग-अलग प्रोडक्ट जब्त किए गए हैं। अफसरों के अनुसार गुणवत्ता की जांच के बाद कार्रवाई की जाएगी।
मिल्क प्रोडक्ट की जांच के लिए निकली खाद्य विभाग की टीम अपने साथ मिल्क एनालाइजर मशीन लेकर चल रही थी। इस मशीन की मदद से स्पाॅट पर ही नकली प्रोडक्ट की जांच की जा रही थी। जांच के दौरान जहां जहां भी नकली होने के संकेत मिले वहां के प्रोडक्ट को जब्त किया गया। अब उन्हें लेबोरटरी में जांचा जाएगा। अफसरों के अनुसार न्यूनतम 14 दिनों के भीतर जांच रिपोर्ट प्राप्त होगी। उससे पता चलेगा कि नकली प्रोडक्ट में हानिकारक तत्व की मात्रा कितनी है।
खाद्य विभाग की 3 टीमें राजधानी में एक साथ निकली थी। एक टीम ने लोधीपारा चौक पर छापा मारा। एक टीम ने शहर के दूसरे इलाके चंगोराभाठा पहुंची। एक टीम ने गुढि़यारी की दुकान में दबिश दी। टीम ने मिल्क प्रोडक्ट के सैंपल लेने के अलावा वहां की सफाई व्यवस्था का निरीक्षण किया। इस दौरान वहां के स्टोर रूम में गंदगी मिली। संचालकों को सफाई व्यवस्था सुधारने के निर्देश दिए गए हैं।
रायपुर में इन जगहों पर छापा
- लोधी पारा चौक रायपुर में स्थित रामा डेरी से लूज दही एवं पनीर का सैंपल लिया गया। यहां अनहाइजीनिक कंडीशन में स्टोर किया गया 50 किलो क्रीम को नष्ट कराया गया।
- पांडे डेरी एंड स्वीट चंगोराभाटा से लूज पनीर का सैंपल लिया गया। यहां के पनीर को लेकर शिकायत थी। मशीन से जांच के दौरान भी इसके संकेत मिले।
- गुढ़ियारी में कान्हा डेयरी से पनीर का सैंपल लिया गया। कुछ दिन पहले यहां के पनीर को लेकर खाद्य विभाग से शिकायत की गई थी।
लगातार चलेगी जांच : खाद्य विभाग के अफसर ए तिग्गा ने बताया कि मिलावटी खाद्य सामग्री की जांच के लिए लगातार अभियान चलाया जाएगा। हमारी लैब में अब हर तरह की मिलावट की जांच की सुविधा उपलब्ध है।