हमारी पाचन शक्ति, ऊर्जा का स्तर और इम्यून सिस्टम – ये सब कुछ एक चीज़ पर काफी हद तक निर्भर करता है, और वो है गट हेल्थ। अगर आंतें मजबूत नहीं होंगी तो खाना सही से पचेगा नहीं, शरीर थकान महसूस करेगा और बीमारियों से लड़ने की ताकत भी कम हो जाएगी। लेकिन हममें से कई लोग रोज़मर्रा की ज़िंदगी में कुछ ऐसे फूड्स का सेवन करते हैं, जो चुपचाप आंतों की सेहत को नुकसान पहुंचा रहे होते हैं।
अगर आप चाहते हैं कि आपका डाइजेस्टिव सिस्टम लंबे समय तक एक्टिव और हेल्दी रहे, तो इन 5 चीज़ों को अपनी डाइट से कम से कम करने या पूरी तरह छोड़ने की कोशिश करें।
⚠️ ये 5 फूड्स आपकी गट हेल्थ को कर सकते हैं खराब
1. प्रोसेस्ड और पैकेज्ड फूड
चिप्स, बिस्किट, नूडल्स, फास्ट फूड, फ्रोजन स्नैक्स आदि में प्रिज़र्वेटिव, आर्टिफिशियल फ्लेवर और ट्रांस फैट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। ये आंतों में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया को खत्म कर देते हैं, जिससे पेट फूलना, अपच, गैस और मोटापा जैसी समस्याएं बढ़ जाती हैं।
2. ज्यादा कैफीन और सॉफ्ट ड्रिंक्स
बार-बार चाय, कॉफी या कोल्ड ड्रिंक पीने से पेट की एसिडिटी बढ़ती है। इनमें मौजूद कैफीन और फिज़ आंतों की दीवार (intestinal lining) को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे पेट दर्द, जलन और पाचन संबंधी असंतुलन होने लगता है।
3. रिफाइंड शुगर और मीठी चीज़ें
केक, मिठाई, चॉकलेट और शक्करयुक्त ड्रिंक्स आंतों में मौजूद खराब बैक्टीरिया (Bad Bacteria) को बढ़ावा देते हैं। इसके कारण ब्लोटिंग, कब्ज, पेट में इंफ्लेमेशन और धीरे-धीरे मेटाबॉलिज्म कमजोर होने लगता है।
4. रेड मीट और तला-भुना खाना
रेड मीट, फ्राइड चिकन, बर्गर या तेल में तले स्नैक्स पचने में काफी भारी होते हैं। ये आंतों में इंफ्लेमेशन, गैस ट्रबल और पेट दर्द जैसी समस्याएं पैदा कर सकते हैं। फ्राइड फूड में इस्तेमाल हुआ बार-बार गर्म किया गया तेल सेल्स को डैमेज भी करता है।
5. ज्यादा नमक और प्रिज़र्वेटिव वाली चीज़ें
अचार, सॉस, प्रोसेस्ड मीट या पैकेज्ड फूड्स में नमक और प्रिज़र्वेटिव की मात्रा बहुत अधिक होती है। ये आंतों के नेचुरल माइक्रोबायोम को खत्म करते हैं, जिससे सूजन, पेट दर्द और गट इंफेक्शन जैसी समस्याएं होने लगती हैं।
ध्यान रखें (महत्वपूर्ण सलाह)
यह जानकारी चिकित्सकीय परामर्श का विकल्प नहीं है। अपनी डाइट में कोई बड़ा बदलाव करने से पहले डॉक्टर या न्यूट्रिशन विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।