Beetroot Juice: चुकंदर अपने गुणों की वजह से सुपरफूड माना जाता है और इसका जूस शरीर के लिए किसी टॉनिक से कम नहीं होता। आयरन, फोलिक एसिड, फाइबर, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर यह जूस शरीर को अंदर से डिटॉक्स करता है और एनर्जी लेवल बढ़ाता है। सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से शरीर में ब्लड फ्लो बेहतर होता है और इम्यूनिटी मजबूत होती है।
चुकंदर का जूस न सिर्फ खून बढ़ाता है, बल्कि हार्ट, स्किन और लिवर की सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। खासकर महिलाओं, खिलाड़ियों और ब्लड प्रेशर के मरीजों को इसका सेवन जरूर करना चाहिए। आइए जानते हैं रोजाना चुकंदर का जूस पीने से शरीर को क्या-क्या फायदे मिलते हैं।
1. खून बढ़ाए और एनीमिया से बचाए
चुकंदर का जूस आयरन और फोलेट से भरपूर होता है जो शरीर में रेड ब्लड सेल्स को बढ़ाने में मदद करता है। यह खून की कमी यानी एनीमिया से बचाता है और थकान, चक्कर जैसे लक्षणों को दूर करता है। खासतौर पर महिलाओं के लिए यह जूस बेहद फायदेमंद होता है।
2. ब्लड प्रेशर को करे कंट्रोल
चुकंदर में नाइट्रेट्स पाए जाते हैं जो शरीर में जाकर नाइट्रिक ऑक्साइड में बदलते हैं। यह ब्लड वेसल्स को रिलैक्स करता है और हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। नियमित सेवन करने से हृदय रोगों का खतरा भी कम होता है।
3. लिवर को रखे हेल्दी और डिटॉक्स करे शरीर
चुकंदर का जूस लिवर के लिए प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर का काम करता है। इसमें मौजूद बेटाइन लिवर में जमा टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है और लिवर फंक्शन को बेहतर बनाता है। यह फैटी लिवर की समस्या को भी कम करने में सहायक है।
4. स्किन को दे नेचुरल ग्लो
इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन से टॉक्सिन्स को निकालते हैं और नई कोशिकाओं के निर्माण में मदद करते हैं। रोजाना इसका सेवन करने से चेहरा साफ, दमकता और जवां नजर आता है। मुंहासों और दाग-धब्बों में भी राहत मिलती है।
5. बढ़ाए स्टैमिना और एनर्जी
चुकंदर का जूस शरीर में ऑक्सीजन सप्लाई को बेहतर बनाता है जिससे मसल्स तक ज्यादा ऊर्जा पहुंचती है। यह थकान को दूर करता है और वर्कआउट या शारीरिक मेहनत के बाद रिकवरी में मदद करता है। खिलाड़ी इसका सेवन जरूर करें।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/ डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।