हमारे यहां दिन की शुरुआत अक्सर एक कप गरम चाय के साथ होती है। कई लोगों के लिए तो सुबह आंख खुलते ही चाय पीना किसी रस्म से कम नहीं होता। चाय की चुस्की ताजगी का एहसास कराती है और नींद भी जैसे झट से उड़ जाती है, लेकिन यही आदत अगर खाली पेट हो, तो धीरे-धीरे शरीर पर भारी पड़ सकती है। हेल्थ एक्सपर्ट्स मानते हैं कि गलत समय पर चाय पीना फायदे से ज्यादा नुकसान दे सकता है, खासकर तब जब पेट में कुछ भी न गया हो।
सुबह खाली पेट चाय पीने से सबसे पहले असर पेट पर पड़ता है। चाय में मौजूद कैफीन और टैनिन पेट में एसिड के स्तर को बढ़ा देते हैं, जिससे एसिडिटी, गैस और सीने में जलन जैसी दिक्कतें शुरू हो सकती हैं। शुरुआत में यह परेशानी हल्की लगती है, लेकिन रोजाना की आदत बनने पर पेट से जुड़ी समस्याएं बढ़ने लगती हैं और दिनभर बेचैनी बनी रहती है।
खाली पेट चाय पीने से पाचन तंत्र पर भी नकारात्मक असर पड़ता है। सुबह-सुबह जब शरीर पाचन के लिए तैयार हो रहा होता है, उसी समय चाय पाचन एंजाइम्स का संतुलन बिगाड़ सकती है। नतीजा यह होता है कि खाना ठीक से नहीं पचता और कब्ज, अपच या भारीपन जैसी शिकायतें आम हो जाती हैं। कई लोगों को यह समस्या लंबे समय तक झेलनी पड़ती है।
कैफीन का असर खाली पेट और तेज हो जाता है। यही वजह है कि सुबह खाली पेट चाय पीने के बाद कुछ लोगों को घबराहट, बेचैनी या चिड़चिड़ापन महसूस होता है। दिल की धड़कन तेज होना और बिना वजह तनाव महसूस करना भी इसी का संकेत हो सकता है। अगर यह आदत लंबे समय तक बनी रहे, तो मानसिक तनाव और एंग्जायटी जैसी समस्याएं भी बढ़ सकती हैं।
एक और छिपा हुआ नुकसान आयरन से जुड़ा है। चाय में मौजूद टैनिन शरीर में आयरन के अवशोषण को रोकता है। रोज सुबह खाली पेट चाय पीने से धीरे-धीरे शरीर में आयरन की कमी हो सकती है, जिससे थकान, कमजोरी और सुस्ती महसूस होने लगती है। खासकर महिलाओं में यह समस्या ज्यादा देखने को मिल सकती है।
कई लोग चाय को तरल मानकर इसे पानी का विकल्प समझ लेते हैं, लेकिन सच्चाई यह है कि कैफीन शरीर से पानी बाहर निकालने का काम करता है। सुबह खाली पेट चाय पीने से डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है, जिसके कारण सिरदर्द, आलस और दिनभर एनर्जी की कमी महसूस होती है।
अगर आप चाय के शौकीन हैं, तो इसे पूरी तरह छोड़ने की जरूरत नहीं है, बस सही तरीका अपनाना जरूरी है। सुबह उठते ही सबसे पहले गुनगुना पानी पीना बेहतर माना जाता है। इसके बाद हल्का नाश्ता करने के 30 से 40 मिनट बाद चाय पी जाए, तो इसके नुकसान काफी हद तक कम हो जाते हैं। चाहें तो हर्बल चाय या ग्रीन टी जैसे हल्के विकल्प भी अपनाए जा सकते हैं।
सेहत छोटी-छोटी आदतों से बनती और बिगड़ती है। अगर आप रोज सुबह खाली पेट चाय पीते हैं, तो आज ही इस आदत पर दोबारा सोचने की जरूरत है। सही समय पर और सही तरीके से चाय पीकर आप खुद को कई परेशानियों से बचा सकते हैं।
(डिस्क्लेमर: यह लेख सामान्य जानकारी के उद्देश्य से लिखा गया है। किसी भी स्वास्थ्य समस्या या सलाह को अपनाने से पहले डॉक्टर या विशेषज्ञ से परामर्श जरूर लें।)